小分子奶粉天花板，雪粹以科技引领营养吸收新高度

近年来，随着育儿观念的不断升级，越来越多的家长开始关注宝宝的肠道健康问题。据《中国婴幼儿肠道健康白皮书》数据显示，84.2%的妈妈表示自家宝宝曾遇到过消化问题，其中近30%的宝宝经常出现消化不良、腹痛、腹泻或便秘等症状。这一现象促使市场对更亲和宝宝肠胃、易于吸收的小分子奶粉需求激增，相关产品也因此成为育儿圈的热门话题。

小分子奶粉之所以备受青睐，主要得益于其在营养消化吸收方面的优势。与普通奶粉相比，小分子奶粉中的蛋白质分子或脂肪球直径更小，这种结构类似于将大块积木拆分为小块，更容易被宝宝尚未发育完全的消化系统吸收，这种特性使其成为许多家长的首选。

在众多小分子奶粉中，近期进入中国市场的芬兰雪粹奶粉凭借其独特的配方和技术优势引起了广泛关注。据了解，雪粹奶粉采用了独特的D90H小分子水解技术，精准切割过敏原[1]，该技术由VALIO科研团队针对婴幼儿体质进行了长期深入研究后开发而成。这一创新技术有益于奶粉中营养的吸收利用，为宝宝的健康成长提供了有力保障。

资料显示，雪粹奶粉是芬兰乳业巨头VALIO旗下的品牌，凝聚了VALIO拥有百年历史的科研团队的心血与智慧，采用芬兰近北极圈的欧盟纯净奶源，100%生鲜乳入料且拒绝使用转基因饲料，为雪粹奶粉的高品质奠定了坚实基础。

除创新独特的D90H小分子水解技术外，雪粹奶粉还优配了双源OPO，双倍呵护[2]，相比常规的POP结构脂来说亲和度更高，在脂肪和钙吸收等方面的喂养优势也更明显。此外，雪粹奶粉还特别关注婴幼儿肠道微生态的建立，添加了双益生元、益生菌、乳铁蛋白等成分，旨在加固肠道“防御城墙”，进一步改善宝宝的消化环境。

在营养配方方面，雪粹奶粉也表现出色。奶粉中包含DHA、ARA、原生MFGM、牛磺酸、叶黄素、胆碱等多种营养成分，这些成分协同作用，有助于激发宝宝的脑眼活力[3][4][5][6][7][8][9]。同时，CPP酪蛋白磷酸肽的添加，为宝宝的骨骼发育也提供了更多的支持[10]。

在生产管理方面，雪粹奶粉同样表现出对品质的严格要求。其牧场均位于工厂附近，确保了奶源的新鲜度与高效供应。从奶牛品种的选择到牧草收割、挤奶设备的现代化管理，每一个环节都经过精细化的把控，以确保每一罐奶粉都符合国际高标准。

未来，随着消费者对婴幼儿营养需求的不断升级，小分子奶粉市场有望迎来更广阔的发展空间。雪粹奶粉的团队也表示，将继续坚守品质，不断创新与升级，为全球宝宝提供更全面的营养支持，同时满足家长们日益多元化的需求。

[1]雪粹所用D90H由Valio公司生产，由奶酪生产中提取的经巴氏杀菌的优质甜乳清，采用现代脱盐技术、蒸发和喷雾干燥技术，以及特定生物蛋白酶部分水解蛋白技术工艺获得.

[2]双源0P0是指SN-2棕榈酸由稀奶油的天然乳脂与奶粉中透加的1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯两个来源所提供.

[3]戴传超,袁生,刘吉华.DHA和EPA的生理功能及其应用[J].微生物学杂志,1998,18(4):5.DOI:CNKJ:SUN:WSWX.0.1998-04-010.

[4]许丽华.DHA/ARA与生长发育的关系[J].天津护理,2001,9(3):155-156.DOI:10.3969/issn.1006-9143.2001.03.029.

[5]张波等《乳脂球膜与婴幼儿脑发育及健康的研究进展》中国儿童健康杂志,2016年,第24卷第1期:43-47页.

[6]韩晓滨.牛磺酸对人脑神经细胞增殖,分化影响的研究[J].生理科学进展,1992,23(4):4.

[7]郑樱,陈新彬,马岩,等.叶黄素生物学功能与相关慢性疾病的研究进展[J].中国食物与营养,2023.29(3):51-55,10.D0I:10.3969/j.issn.1006-9577.2023.03.010.

[8]詹胜群,葛城,刘金梅，等.超高效液相色谱-串联质谐-同位素标记-酸水解法同时测定婴配奶粉中胆碱和左旋肉碱[J].食品与发酵工业,2023,49(24)：302-311.D0I:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.034855.

[9]武中平,高巍，卢剑.离子色谱法测定婴幼儿配方奶粉中胆碱的含量[J].乳业科学与技术，2011，34（5）：232-233.D0I：10.3969/.issn.1671-5187.2011.05.008.

[10]冯凤琴,陈闽军,杜永盛,等.高效液相色谱法测定奶粉中酪蛋白磷酸肽（CPP）含量[J].中国食品学报,2006,6(3):128-132.DOI:10.3969/j.issn.1009-7848.2006.03.024.