24小时限定娟姗鲜牛乳全新上市,约1%的“限定”新鲜
作为国内首家“以时间定义新鲜”的乳品品牌,新希望乳业旗下的24小时鲜牛乳一直以“当日上架,当日下架”的“极”质新鲜体验深受消费者喜爱。9月23日,新希望乳业正式发布了24小时品牌限定新品——24小时限定娟姗鲜牛乳。这款新品延续了24小时品牌的“极”质新鲜基因,并升级了珍贵牛种和营养物质,是国内首款“只卖当天”的娟姗鲜牛乳产品。“珍贵奶源”+“极”质新鲜的限定组合,也为消费者们带来了“限定品种、限定数量、限定时间、限定营养、限定品质、限定美味”的“极”质体验。
24小时“极”质追求,刷新鲜奶价值标杆
牛奶一直是公认的天然营养补充品,对于国民健康体质提升有着巨大的作用。随着人们生活水平和健康意识的不断提高,消费者也愈发重视牛奶的新鲜品质和营养指标,希望可以通过优质的牛奶产品为自己和家人构筑健康屏障。2022年新版《中国居民膳食指南》将奶及奶制品的推荐摄入量从每人每天不少于300克,更加明确为每人每天300~500克,建议人们多食用奶及奶制品。在这样的大背景下,有着更多活性营养物质留存的低温鲜牛乳越来越受到市场欢迎。
近年来,一直致力于为国人提供健康营养乳制品的新希望乳业借助自身优势,不断在低温奶赛道上开启“极”质突破:秉持着“鲜战略”的差异化发展路径,新希望乳业开创了新鲜近在身边的“鲜半径”理念,还以新鲜产品理念倒逼产业链迭代更新,实现了“鲜半径”内自有生态牧场、冷链体系、智能化工厂的全面配套升级。
2011年,新希望乳业以创新思维和产业优势,打破行业传统的低温奶一周销售期思路,创新性地推出了 “当日上架,当日下架”的24小时鲜牛乳产品,在行业内首创并引爆了“当日鲜奶”这一理念,自此,“以时间定义新鲜”的24小时鲜牛乳品牌诞生了。
秉持为国人造好奶的新希望乳业,以“极”质精神不断进行技术及产品创新突破,24小时鲜牛乳用一代又一代的鲜活新品不断刷新鲜奶价值标杆。而此次面世的24小时限定娟姗鲜牛乳,则以“只卖当天”的娟姗鲜牛乳带来“限定”珍贵体验,为24小时鲜牛乳系列树下了争“鲜”路上的又一个里程碑。
珍贵“限定”娟姗乳,浓郁自然好新鲜
目前,这款24小时限定娟姗鲜牛乳是国内市场上首款“只卖当天”的娟姗鲜牛乳产品。而且这款新品在24小时系列“只卖当天”优势的前提下,又叠加了娟姗奶源的品质加持,从而带来更加珍贵的限定美味营养臻享。
“限定” 娟姗品种是24小时娟姗鲜牛乳的核心珍贵之处。不同于常见的以产量著称的荷斯坦黑白花奶牛,原产自英国南部娟姗岛的娟姗牛通体黄褐色,其牛奶以乳脂率高而著称,并且早在18世纪就成为英国皇室的专供。
【限定·数量】仅约1%的珍贵存在
由于品种珍贵,且牛奶产量不多,目前娟姗牛在中国的奶牛总量中仅占约1%的比例(来源于《2020中国奶源群体遗传改良数据报告》),这也为24小时娟姗鲜牛乳带来了约1%数量“限定”的珍贵体验。
【限定·时间】只卖当天的娟姗鲜牛乳
24小时鲜牛乳的时间“限定”让这款产品成为了市场上首款只售当天的娟姗鲜牛乳。从智能牧场到数字化透明工厂,再到物联网、柔性化供应链等数字化后台的加持,使得这款娟姗鲜牛乳可以通过2-6℃全程冷链运输到达各大商超和千家万户,让高端的珍贵奶源产品也能实现“从上架到下架不超过24小时”。
【限定·营养】25倍免疫球蛋白、4.2g/100mL优质乳蛋白
奶源叠加新鲜的多重限定,也为24小时娟姗鲜牛乳带来了“限定”营养。在领先的72℃、15S低温巴氏杀菌工艺和当日鲜奶体验加持下,这款新品将娟姗珍贵奶源的口感和营养价值进行了保留。除去蛋白质、钙、碳水化合物三种必需营养,还含有免疫球蛋白、乳铁蛋白、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、乳过氧化物酶等5种活性营养物质,其中免疫球蛋白更是达到了普通鲜奶产品的25倍,搭配4.2g/100mL的优质乳蛋白,为消费者们带来“极”质“限定”的营养健康赋能。
【限定·品质】采用优于欧盟标准的优质乳
珍贵的娟姗奶源有着高乳脂率以及乳蛋白率,也为这款鲜奶带来了“限定”品质——在24小时鲜牛乳的“极”质标准下,24小时限定娟姗鲜牛乳采用国家优质乳工程标准,选用特优级奶源,体细胞数控制在≤30万个/mL,菌落总数控制在≤5万CFU/mL以下 ,均优于欧盟标准。
【限定·美味】口感浓郁自然好美味
娟姗鲜奶由于牛种特色,本身就以浓醇馥郁的独特口感备受赞誉。而24小时限定娟姗鲜牛乳采用先进的加工工艺和全程冷链,叠加只售当日的新鲜,让天然口感得到最佳保留,为都市消费者们带来从牧场到舌尖的“极”质新鲜的美味体验。
24小时限定娟姗鲜牛乳的“限定”为其赋予了独特珍贵的产品属性,也再次将24小时鲜牛乳系列的标准提升到新的高度,代表了国民鲜奶的领“鲜”品质。我们可以看到,伴随着畜牧资源及奶业技术的不断进步,中国的鲜奶产品正向着超越国际品质的方向不断前进,为国人们带来本土优质乳体验的同时也为“健康中国”再添助力。
1.本品所含免疫球蛋白(含量375mg/L)是85℃,15S杀菌工艺鲜奶的25倍;85℃,15S杀菌工艺鲜奶中免疫球蛋白含量为15mg/L。
2.本文中所提到的“极”质是指24小时鲜牛乳为中国南北极考察选用品质产品。
3.只卖当天是指只售卖上市当天。
4.更多活性营养物质是指对比原85℃,15s低温巴氏杀菌的盒装鲜牛奶。
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