雪顿节 高原上的文旅盛宴

拉萨人在每年藏历的六月底七月初过雪顿节，它是西藏传统节日中内容丰富、非常隆重的一个节日。说起雪顿节，可能每个拉萨人的感受都不同，它是一碗酸奶、也是一部藏戏、更是家人团聚过林卡时的热闹氛围……

酸奶是西藏人民再熟悉不过的美食，手工制作的牦牛酸奶总是芳香扑鼻，让人们走街串巷甚至长途跋涉去搜寻。在黄色的瓷盆里，黄色的奶皮泛着淡香，扒开这层奶皮，软嫩黏稠的酸奶像豆腐脑一样洁白如雪……因为黏稠，撒在酸奶上的白砂糖融化不开，每尝一口，都是酸奶和着没有融化的砂糖，嚼在嘴里脆脆的响。

除了吃酸奶，雪顿节期间，拉萨各县区的民间藏戏队也会到罗布林卡、宗角禄康公园等平台进行藏戏演出。《朗萨雯波》《苏吉尼玛》《卓娃桑姆》《诺桑王子》《白玛雯巴》《顿月顿珠》《智美更登》《文成公主》等传统八大藏戏，是各民间藏戏队的拿手剧目，也是藏民族老百姓喜欢的藏戏演出。雪顿节七天时间，藏戏队每天从太阳初升直唱到暮色降临，老百姓也围坐舞台周边，享受七天的文化盛宴。

吃酸奶、看藏戏的同时，人们也可以过个惬意的林卡。每年雪顿节，罗布林卡公园及拉萨周边的许多地方，一家老小身着节日盛装，喝着青稞酒、酥油茶等过林卡。人们在树荫下的草坪上玩藏牌、打骰子、拉家常，尽情享受节日的惬意。

随着时光的流逝，雪顿节内容也有所增加。从单纯的吃酸奶、看藏戏、过林卡，到马术竞技、赛牦牛、展销会……内容不断丰富的同时，雪顿节也演变成了开放、包容的文化旅游盛宴。

“雪顿”，不只关乎酸奶，它还关乎藏民族优秀的传统文化。本期《八廓街》，我们将从一碗酸奶、一部藏戏、一段民俗讲起，与你一起领略雪顿节的独特魅力。