辉山乳业打造本土优质奶，助力国民饮奶价值更大化

乳界普遍有这样一种观点:巴氏鲜奶是真正的好牛奶!在欧美发达国家,九成外国人喝的就是巴氏鲜奶,而我国的优质乳工程首推的也是巴氏鲜奶。
自2013年农业部向国家建议实施优质乳工程以来,巴氏鲜奶就成为优质乳切入的重要窗口。一大批乳企积极响应和主动实践,对优质乳工程重点普及的巴氏鲜奶进行革新和突破,推动中国奶业的全面振兴。
实施优质乳工程是奶业振兴的战略途径
中国奶业经过20多年的快速发展,特别是近10多年来,整个行业面貌焕然一新。但是,奶业仍然面临消费信心不足、进口奶冲击等问题。
从欧美发达国家和地区的牛奶消费情况来看,巴氏鲜奶在其液态奶消费中占比为:加拿大99.9%,美国99.7%,英国99.5%,日本、韩国98%,澳大利亚92.6%。
发达国家走过了100多年的喝奶历史,对牛奶的认知更深刻,当地消费者清楚地知道,喝奶的真正价值是牛奶中的天然活性营养,营养价值是其他食物难以替代的。